函館だっていいじゃないか にんげんだもの

【名称】水産加工食品 【内容量】朝いか塩辛100g、数の子おふくろ100g、から〜いジャン100g、 数の子松前漬100g、ゆず風味いかさし100g、各瓶入、木函詰合せ 【賞味期限】冷蔵20日 【原材料】◆朝いか塩辛：いか(国産)、いかの肝臓(国産)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、ゆず、唐辛子、紅麹色素◆数の子おふくろ：いか(国産)、数の子(カナダ産、オランダ産)、糀、味噌、醤油、砂糖、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、甘味料(甘草)、紅麹色素◆からーいジャン：いか(国産)、いかの肝臓、食塩、酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、唐辛子、味醂、味噌、香辛料、そら豆粉、紅麹色素◆数の子松前漬：数の子(カナダ産、オランダ産)、するめ(国産)、昆布(国産)、醤油、砂糖、還元水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類◆ゆず風味いかさし：いか(国産)、食塩、砂糖、還元澱粉糖化物、はちみつ、ゆず、唐辛子、糀、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム・キサンタンガム)、パプリカ色素　※原材料の一部に大豆、小麦、りんご、いかを含む 【保存方法】要冷蔵（10℃以下で保存してください。

）開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

【お召上がり方】封を開けてそのままお召し上がりください。

【JANコード】4905921186375 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 兼八水産株式会社 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 こだわりの珍味を5種木箱に詰め合わせました。

瓶に掛け紙がかかり、見た目も華やかな商品です。

〜朝いか塩辛〜 函館近海で水揚げされた真いか（するめいか）を原料に、いか全体を使い、肝臓を多めに塩分を控えじっくり熟成させました。

〜数の子おふくろ〜 平成15年に「大阪府知事賞」を受賞。

成熟した数の子といかを特注の糀味噌で漬け込みました。

生臭みがなく、甘口で、お子様や女性などにもお勧めの逸品です。

〜からーいジャン〜 函館近海で水揚げされた真いか（するめいか）全体を使い、塩味を抑え、肝臓も少なめに塩辛風に仕込み、更に唐辛子でピリ辛風に仕上げました。

〜数の子松前漬〜 するめ、昆布の細切りに、数の子を合わせ、自社製のたれで仕上げた松前漬です。

数の子をふんだんに使用しているので、数の子の食感を十分に楽しめる逸品です。

〜ゆず風味いかさし〜 平成19年に「水産庁長官賞」を受賞。

いかの皮を剥き、ゴロ(いかの肝臓)は使用せず、塩、蜂蜜、独自の調味で熟成させ、さらにゆずの果皮と唐辛子を加えて仕上げました。

生臭みを感じさせず、甘口でお子様や女性におすすめの逸品です 安全上のお知らせ ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

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